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新竹貢丸☆

えー、出張が比較的多い今の仕事。 

 

 

 

 

でもって割とよく行くのが新竹。今まで数十回と行っております。ちなみに明日も朝からです。 

 

 

 

 

 

この新竹、風が強い町で、その強い風を利用してビーフンがとっても美味しい事で知られています。それから貢丸という肉だんご。わしはこの貢丸の入ったスープが大好きで、台北でもよく食べる☆なのに、数十回と出張に行っているにも関わらず、 

 

 

 

 

 

 

 

新竹の貢丸を食べたことがない!!!!! 

 

 

 

 

 

 

 

ていうかまぁ正確にいうと、 

 

 

 

 

 

 

 

なかった!!!! 

 

 

 

 

 

 

 

そう、先日ようやく念願かなって食べることが出来たのです☆ 

 

 

 

 

いつも車の中から「新竹貢丸」と書いた看板を切ない思いで見つめ、「次こそはー!」と熱い思いを抱くのですが、結局空振りに終わるという状態でした。 

 

 

 

 

しかーし!!先日楊さんと二人で新竹に行った時、チャチャチャッと仕事を終わらせたわしら。そして楊さんが「まだまだ時間あるし、今から廟口夜市のある、いろいろ屋台があると所に連れてってあげよう!」と言ってくれたのでした。そう、ここは夜になると夜市になるのですが、昼は昼で屋台があって賑わっているのです☆  

 

 

 

 

 

そんなわけで色々なお店を物色し、えらい芸能人との写真が多い、100年老店という一軒でビーフン、そして貢丸をいただく事にしました☆ 

 

 

 

 

 

まずビーフンの感想から、これはね、まぁ美味しかったけど、そんなに台北と変わらない気がしましたw 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてお待ちかね貢丸はというと。。。。 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウ、ウマーーー!!!!!!!!! 

 

 

 

 

 

 

 

ほうちゃほうちゃほうちゃーーー!!(※台湾語でおいしいぃぃ☆) 

 

 

 

 

 

 

 

 

見かけは全然台北のソレと変わらないのに、中の肉汁がめちゃくちゃ濃厚なんですけど!!!!何ですかこれは!!美味しすぎるでしょーよ!!!! 

 

 

 

 

長いこと待ち続けた事もあってか、もう美味しさに感動しました☆☆(T▽T) 

 

 

 

 

あと、台北のと比べて「おお」とびっくりしたのが、台北で貢丸湯(貢丸スープ)を頼むと、絶対セロリが9割、もしくは葱が1割の確率で入っているのですが、わしが食べた所は香草(パクチー)が入っていてびっくり!!新竹ではパクチーが主流なのか?!それともその店のオリジナルなのか?!すっげー気になるぞ!!! 

 

 

パクチーといえば、来た当初から最近までわしはこれが大ッッ嫌いで、いつものけたり、「いらんからいれんで!」と言っていたのですが、ここ半年くらいから普通に食べれるようになったもの。好きではないけど、まぁ普通に食べれるようになったという感じです。  

 

 

 

 

これでほぼ台湾の嫌いな物は克服しました☆☆ 

 

 

 

 

 

パクチーが一番大きな壁だったけど、ようやく乗り越えられたらしい☆臭豆腐や鴨血(アヒルの血を固めたやつ)なんかは最初から全然いけたので、全く問題なかったんだけど、パクチーは本当だめだったんだ。 

 

 

 

あ、でも肉鬆(お肉の粉のふりかけみたいなやつ)は好きではないな...食べれるけど、好きじゃないなー。苦笑 

 

 

 

 

 

その時は次も仕事があるから買えなかったけど、次回はプライベートで行って貢丸を買ってきて、自分でいろいろアレンジしつつスープを作ってみたいなぁ☆

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台湾社会人日記」カテゴリの記事

コメント

ようやく食べれたんだね~^^

私も新竹行ったけど貢丸湯食べてなかったなぁ。
…勿体ないことしたわwww

台湾で食べたセロリがおいしくてついつい湯モノ頼んでた記憶があるよ^^

貢丸湯食べたぁい!!
念願かなって食べれてよかったね^^

>ナッツ

コメント謝謝☆

うん、長かったわー念願叶うまでwでも待った甲斐があった。。そんくらい美味しかったよ☆今度台湾きたら是非とも食べるべし☆台北のでも十分美味しいけど、あれを上回る美味しさですばい☆

セロリかー。。結構入ってるよね、こっちの料理。ナッツのコメント見て気付いたけど、わしも食べれるけど好きじゃない食材やわwwどうもパクチーやらセロリやら特殊な味があるモノがどうも得意ではないらしい。苦笑

>しゃんず

コメント謝謝☆

ありがとう、本当に美味しかったよ☆中の肉汁の濃厚さに驚いちゃったよw

次回は一緒に食べに行けたらいいね☆

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