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我喜歡的小吃『疙瘩』

以前の会社の近くに、お昼ご飯の時にたまに買いにいく麺のお店がありました。その中でも私が毎回買っていたのは、疙瘩という食べ物。 

 
 
 
 
疙瘩っていうのは麺の一種なのかな。だご汁のだごによく似ています。生地をちぎってお湯で茹でた疙瘩に、細切れ肉と椎茸、青梗菜に甘めのタレで味付けしてあるものがかけてあります。(私がいつも頼むのはこれ。他にもいろんな味があります。) 
 
 
 
 
葱と青梗菜も入っているんだけど、もう少しお野菜がほしい私は、疙瘩と茹で野菜をよく買って帰ってお昼ごはんにしてました。ただお昼時はすっごい混むから、結構待つことも多かった。 
 
 
 
 
疙瘩ってある所は限られるし、正直当たり外れもあります。ここはチャオティンが教えてくれた所なんだけど、すごく美味しい♪♪ 
 
 
 
 
この間お店の近くに行ったので、久しぶりに行ってみることにしました。私が行ったのは夕方5時頃。これから忙しくなりそうな時間ですが、その時はまだお客さんがいなくて。 
 
 
 
 
するとおかみさんが『あらっ!あなた前によく来てくれてた!久しぶりねぇ!最近見ないからどうしてるのかと思ってたのよ!』 
 
 
 
なんとおかみさん、私の事を覚えてくれていた。ここのおかみさん、忙しいせいもあるだろうが、ほとんど喋らないし、あまり笑っているの見た事なかった。なんというかクールな感じ(笑)『まさか私の事覚えてくれてたのー?!』と言ったら、『もちろんよ~!ちゃんと覚えてるわよ。日本人のお客さんでよく来てくれる人はちゃんと覚えてるわよ!』だって。以前行ってたとき、一回も話した事なんてなかったから、まさかでした。笑 
 
 
 
作ってもらっている間、ずっとおしゃべりです。  実はオーナー夫婦は日本が大好きなんだそうで、東京にももう3,4回行っているらしい。『日本は本当に良い所ね。美味しいものが多いし、人も親切だから大好きなのよ~ディズニーランドにも行ったわ~♪』『日本語を勉強しようと思って始めてみた事もあるのよ。でも五十音の時点で挫折しちゃって。難しいわよねぇ。苦笑』  
 
 
 
こんなに気さくな人だったとは。笑 
 
 
 
 
また買いに来ますね~!と約束?して店をあとにしました。 
 
 
 
 
 
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やっぱりここのが一番好き☆ 
 
 
 
 
これを食べる場合は、できればお店ですぐ食べた方がおいしいです。時間をおいてしまうと、疙瘩が汁を吸ってしまって、ぶよぶよになるから。苦笑 
 
 
 
 
 
住所:台北市雙城街8之1號 
 
電話番号:02-2591-3906
 
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00 
※以前14時過ぎくらいに行った時、店は開いているけど店内は暗くて営業はしてなかったようなので、売切れてしまったら早めに閉めちゃう場合があるのかも。
 
 
 
 
 
 
 
ちなみにここの近くには黃記滷肉飯もあります。ここの滷肉飯もすごく美味しくて、よくお弁当を買ってたなぁ。おかずは自分で選べますが、このおかずも結構美味しいです。ここもいつも行列が出来ている人気のお店ですよ♪
 
 
 
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●黃記魯肉飯● 
 
住所:台北市中山北路2段183巷28号 
 
電話番号:02-2595-8396 
 
営業時間:11:30~22:30  
※月曜日は定休日です。

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台湾太太日記(食べ物・観光地)」カテゴリの記事

コメント

お店の方に覚えていてくださっていたって
うれしいことでしたね。
そしておいしそうな疙瘩おもち帰りできるって言うのがうれしい。
うれしいお店通いたくなりますね。
見ていると
お腹がすいちゃいました。

お話したこと無いのに、ソレも日本人って覚えてて・・・だなんで、見た目でも日本人と台湾人の差ってあるんですか
以前、台湾人のおばあさんとお話しとことありますが、普通の日本人のおばあさんだと思ったし、聞かなきゃ分からなかったな

>こころちゃんみかんちゃんタマちゃん母クリスティーさん

コメント謝謝です^^

本当ですね~!まさか覚えていてくださっていたとはw本当に意外で嬉しいサプライズでした☆

台湾のお店は基本どこでもお持ち帰りができるようになっているんですよ~^^だから日本に比べてお料理を作らない、作れない人が多いんでしょうね。持って帰れるし、自炊するより外で買うほうが結局は安くつくんですよ。苦笑

台湾に来る機会があれば、ぜひ一度食べてみてくださいね♪ 
 
 
>ミッサリーさん

コメント謝謝です^^

何でも、仲良しの同僚ちゃんとおしゃべりしながら待っていたので、その声と話す中国語で覚えていてくれたらしいです。やっぱり中国語に日本人の訛りがあったんでしょうね。笑 

見かけだけだと、見たら何となく分かるようになりました。特に若い人はおしゃれの仕方がちょっと違うので^^ 40~50代の方もそうです。ただおばあ様世代は、確かにちょっと分かりにくいかもですw

この小吃美味しそう!!
初めて知ったよちぃちゃん!
発音なんていうのー?
お店によって味違うなら、ちぃちゃんオススメのこの場所買いに行くー!
でも人多いならオーダービクビク間違いなしやな!笑

ピンイン?!て言うのかなぁ~(・・?))
初めてですぅ…想像がつかない未知の味!!
市場ってステキよねぇヾ(@⌒ー⌒@)ノ
一期一会って感じ?よく行ってても中々ネ!
覚えていてくれたってことスゴイヾ(@⌒ー⌒@)ノ
嬉しい美味しい日になりましたね〜〜

>hanaちゃん

コメント謝謝^^

これは疙瘩(ge1da2)って発音するよ。あんまり売っている所みないから、知らない人きっと多いと思う。

美味しいから、今度機会があったらぜひ食べてみてねん♪お昼時は結構人が多いけど、注文は持ち帰りでも、中で食べても伝票に書いて渡せばOKだから心配ないよん^^
さてさて、これはhanaちゃんの口にあうかなー笑 
 
 
>えっぴぃさん

コメント謝謝です^^

中国語をローマ字表記したものがピンインです^^ こちらはボポモフォといって注音記号を使ったものなんですけど、私はずっとピンインで勉強してきたら、実はボポモフォ出来ませんw
これはきっと日本人の口にも合うと思うんですよ~美味しいですよ^^

市場安いし、新鮮だし、好きですね☆ちなみに今日も市場でお野菜仕入れてきましたw

本当ですね。まさか覚えてくれていたとはwやっぱりこういう再会は嬉しいですよね♪

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