2021年も終わりますね
台湾のお正月は旧暦なので、全然新年という実感が湧かないんですけど。笑
去年までは特にお正月という事で何もしていなかったんですが、息子にも日本の文化を教えていきたいしと、昨日はダイソーでお正月のしめ縄飾りを買って家のドアに掛けました。息子が帰って来て獅子舞を見るなり、『この鬼なに?!💦💦』とびっくりしていて、笑いながら『これは鬼じゃなくてね…笑』と説明しつつ。笑
あとはお料理ですよね。さっき市場で新鮮な海老を買って来たので、今夜は海老てんぷらを乗せた年越し蕎麦を作る予定♬
昨日は中医で中山まで行ったので、三越の地下にあるスーパーで黒豆と切り餅もゲットしてきました♪
残念だったのが、かまぼこが売り切れてしまって買えなかったこと💦かまぼこ一つのために忠孝復興あたりのスーパーまで行くのも何だかなぁと思ったのでこちらは諦めました。苦笑
台湾のスーパーにも台湾製のかまぼこもあるにはあるんですが、台湾のかまぼこは基本火を通さないと食べられないから💦
うちは基本、パパさんの味覚が完全に台湾式で日本の料理のようにあっさりしたものはあまり好きではないため(あと肉じゃがとか親子丼とかの甘めの味付けが大嫌いです。すき焼き初めて食べたとき、ぎゃーってなってた。苦笑)、本格的なおせちも特に作る予定はありません。
昨日行った日系スーパーにおせちセットも売っていたんだけど、見た目が失礼ながらそんなに美味しそうじゃなかったのと、食べるのって結局私一人(息子も少しは食べるかもだけど)だけだろうし、いいやと買いませんでした。
なので明日は黒豆出して、お雑煮と海老のうま煮を作るくらいか😅あとは何か握り寿司を買ってこようかな。本当はいくらの醤油漬けとかカニ爪とかも食べたい所だけど、来年からは仕事がしばらく翻訳一本に戻ってしまうから、経済的に厳しくなるし我慢😅
そういえばさっき市場に行った時にお雑煮に入れるぶり(もしくはカンパチ)も買おうと思ってたら、『今日は入って来てないんだよーごめんよ💦』との事でショック!実家のお雑煮再現しようと思ってたのになぁ💦ということでお雑煮はかしわと椎茸入りのものを作ろう。
あとはかつお菜もあればなぁ。でも台湾で見た事ないから、おそらく台湾には無いんだと思われます。なので白菜で代用してと。
2年前のお正月は実家で過ごしたんだけど、そういえばあれからまだ一度も日本に帰れていないんだよなぁ…2年か...考えると長いよなぁ・・・
とはいえ、コロナで大変な一年ではあったものの、家族も友人も誰一人大きな病気や怪我無く年末を迎えられた事を心から有難いと思います😏
来年の目標は日本に帰ることと、中国語力を伸ばして翻訳のスピードをあげること(中国語力伸ばすは毎年言ってるけど、全然出来てないな。イカン。苦笑)、子育てを頑張ること、注音記号を完全におぼえること、健康に気を付けること、そんなところかな😅あとは翻訳と同時進行で出来る新しい仕事も見つかるといいなぁ。
そうそう、今年がもうすぐ終わる事だしずっと気にかけていた事は今年中に解決してしまおうと、さっき思い切ってあるものを買いに行ってきました。
香港式ミルクティー♬
香港式ミルクティーは中国語で絲襪(ストッキング)ミルクティーという名前なんですが、『なんでこんな名前なの?💧でもって味はどんなんなんだろう?』とずっとずーっと気になっていたもの。
インスタントの粉のものは以前貰った事があるんだけど、ちゃんとしたドリンクスタンドのものを飲んでみたかったのよね。
で、長年の疑問を解消すべく、買いに行ってきたのでした。←思い切った割には全然大した事じゃなかった。笑
まずなんでストッキングミルクティーかというと、まぁ多分そうだろうなとは思ってたんだけど、色がストッキングの色に似てるからなんだそうです。それにしてもストッキングて・・・なんかやだ。苦笑
さて、肝心の味の方ですが。。。うん、美味しい♡
台湾風のミルクティーより、少しほろ苦い印象。それに練乳が入っているからちょうど良い具合に苦みも抑えてくれてる。ちなみに香港式ミルクティーに入っている練乳は無糖練乳なので、甘さも選ぶ事ができます♬
これで今年やり残した事はない ←本当かぃ
そういえば今年一番嬉しかった事として、ようやく心から信頼して任せる事の出来る中医の先生に出会えたこと、それから睡眠導入剤を飲まなくても眠れるようになった事がダントツですね。
産後からとにかく胃の状態が悪く、ずっと薬(西洋薬)を飲みっぱなしだった私...本当にしんどかった。西洋薬はやっぱり体にも色々な負担がかかるし😢
それが漢方を始めてから、胃の状態が以前にくらべかなり安定し、数年増えなかった体重も増え、とにかく体のコンディションが以前と全く違うなと感じます。
体調不良が続いていた時は精神的にもかなりきつくて、よく不安定になっていましたが、それも今ではかなり落ち着いて。
漢方もこれまで何度か飲んでいた時期はあったけど、やはり今の先生が煎じてくれる漢方は私にはとても合っていると感じます。先生に出会えていなかったら、そして先生を紹介してくれた友達がいなかったら、私は今もずっとずっと辛いままだったんだと思う😢
そして去年から続いていた不眠のほう、こちらを解消してくれたのは思い切って変えてみた先の病院の先生でした。今では昼間に多少カフェインの入っているものを摂取しても夜もちゃんと眠れます(それでも自律神経には良くないから控えてますけど💦)。そして睡眠導入剤はもう約1年くらいになるのかな、服用していません。
どちらも去年の今頃と比べると信じられない変化です😭✨✨
出口のないトンネルをずっと歩き続けてるなんて表現を聞いた事があるけれど、本当にそんな状態が長い事続いていたから、そこから救ってくれた先生方には命を救ってもらったのも同じだと思っています。素晴らしい先生方に出会えた事に心から感謝です。
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最後に、今年も一年こちらのブログを訪れてくださった皆さまに心より感謝申し上げます。皆さんにとって、皆さんの大事な方々にとって、来年も良い1年になりますように♡
来年はもっと近くでおもちの写真を撮れるようになる事も、目標っていうか願いのひとつかな。カメラを近づけるとすぐパニックになるので、毎回ケージの網が写っちゃうのよね。苦笑
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