元宵節です
今日は元宵節(ゆぇんしゃおじぇ)です。元宵節には家で湯圓(たんゆぇん)というお団子を食べます。
本当は湯圓じゃなく、元宵というちゃんとしたお団子があってそっちを食べるそうなんですが、この元宵、普通のスーパー等では売っているところを見た事がありません。それに台湾人でも『元宵節には湯圓を食べる』と思っている人が多いようなので、我が家も入手しやすい湯圓を食べる事にします。
まずは市場へ枸杞の実を探しに行き、そのあとスーパーで冷凍湯圓をゲット。
この小袋に入った枸杞の実は100元でした。枸杞の実はスープに入れたり、杏仁豆腐の上に乗せたり、色々と使えます😉もちろんそのまま食べても可。サラダに散らしたりしても良いらしい。
湯圓ですが、前回買ったのは義美という所のものでとても美味しかったんだけど、11時頃にスーパーに行った時にはもう無くなってた💦
この桂冠もとても有名なメーカーだけど自分で買って食べた事ないし、ちょうど良い機会だから買ってみました🎵
味はピーナッツ餡とごま餡があったので、我が家は後者のごま餡の方を選びました。
夕ご飯のあとにデザートとして、出そうと思います♬
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